Café a pucherito con canela
Y para celebrar que todo esta bien (me he caído y he acudido al hospital), me he dado un gustazo: me he preparado un café al pucherito con canela!
¿Que necesitamos?
- Café molido.
- 1 pucherito = cazo pequeño.
- Canela en polvo.
- 1 cuchara.
- 1 taza.
- agua.
- Fuego para calentarlo.
- Colador de tela o papel.
- Azúcar (opcional)
- Con la taza tomamos la medida de agua que queremos para nuestro café.
- Echar el agua en el puchero y a llevar a ebullición.
- Añadir 2 cuchara de café molido.
- Dejar que rompa el hervor y apagar el fuego.
- Añadir la canela al gusto.
- Dejar reposar unos minutos.
- Colar.
- Añadir azúcar (opcional)
- Beber a sorbitos y disfrutar del sabor de un rico café con sabor a canela.
Ventajas del café al pucherito:
- Nos perfuma la casa con su agradable aroma.
- Su poso sirve para las plantas.
- Tomar café relaja, por lo menos a mi.
Foto tomada de la web: http://www.1zoom.me/en/